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 ボンゴレにはこのワイン
ステンレスタンクで3ヶ月間、瓶内で2~3ヶ月間熟成。淡い黄金色。エレガントで地中海の花を思わせるアロマに微かな柑橘類やリンゴのトーンを感じます。フレッシュで生き生きとした酸が口中でバランスよく心地よいワインです。魚全般やハマグリのスパゲッティ、野菜のピッツァやアロマティックな野菜などと相性が良いです。


産 地
イタリア・ウンブリア
製 造
ラ・カライア
ぶどう品種
グレケット30%、プロカニコ35%、ヴェルメンティーノ15%、ヴィオニエ10%、ヴェルデッロ10%
飲み頃温度
8℃
味わい
辛口

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